Conciencia en la Cultura: Oeste de Canadá, La portuguesa, Vinos de Portugal

LA MAGIA DE TUS VACACIONES: OESTE DE CANADÁ

Es naturaleza desencadenada. Un territorio preservado por inmensos parques nacionales. Aquí vive libre una de las mayores poblaciones de mamíferos salvajes del hemisferio norte, como los inmensos osos grizzly. Entre el mar y las Rocosas.

Espectaculares paisajes de montañas coronadas por gigantescos glaciares a los bosques boreales junto al mar, de las antiguas culturas indias a las ciudades cosmopolitas como Vancouver a urbes con encanto como Victoria.

VANCOUVER. Ciudad envidiada en todo el mundo por su espectacular calidad de vida. De los numerosos museos de la ciudad, el de Antropología (en la universidad UBC) es una maravilla.

VICTORIA. Su ruta panorámica de 13 Km. que recorre las bahías y parques que la rodean: paisajes y vistas de una gran belleza. La carretera 1 hacia el norte para hacer la “Malahat Drive”, un tramo de 20 kilómetros con paisajes espectaculares sobre los brazos de mar que entran a la isla.

LA PANTALLA:  LA PORTUGUESA

Dir. Rita Azevedo Gomes

(Portugal, 2018)

Un cuento de amor, misterio y luz.

“Se muere en cualquier parte. Vivir en cualquier parte ya es otra cosa”, dice a otra mujer la flamígera y aristocrática protagonista que da título al largometraje.

Se trata de uno de los más bellos diálogos del filme, por las palabras que se dicen la una a la otra, palabras sobre cómo resistir en un lugar extraño y ajeno, y también por la elegancia que desprende esa pequeña estampa de confesiones y resignaciones sin pena, más bien de digno aguante. No en vano ese diálogo concluye con una suave tormenta de nieve que cubre de blanco, e ilumina, los anhelos de esas dos mujeres. 

VINO-VID-VINCI: PORTUGAL

Décimo productor mundial. Es conocido por el vino de Oporto, un vino de postre del norte de Portugal con alto grado de alcohol y elaborado con la mezcla de diversas variedades de uva.

Es la región vitivinícola que produce en menor volumen. Por otro lado, es de los países que vendió más barato. 

Las zonas productoras de vino en Portugal más destacadas son: Vinho Verde, Douro, Däo, Alentejo, Setúbal, Madeira, Carcavelos, Bairrada y Ritabejo.

Variedades de uva más plantadas: la Major Port o la Alvarinho