NEGOCIOS
Alsea invierte más de 800 millones de pesos en nuevo Centro de Operaciones en Tonalá
– Por Francisco Junco
La empresa Alsea inauguró su Centro de Operaciones Guadalajara, con una inversión superior a 800 millones de pesos, destinado a fortalecer su red logística y de distribución en el occidente del país.
Las instalaciones, ubicadas en el municipio de Tonalá generarán 180 empleos directos y abastecerán productos de seis marcas del grupo hacia 339 tiendas distribuidas en 10 estados: Aguascalientes, Colima, Durango, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nayarit, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas.
Este espacio de 27 mil metros cuadrados, permitirá ampliar 85 rutas de distribución y contará con proveedores locales para impulsar la economía regional. Cuenta con áreas de almacenamiento en seco, refrigerado y congelación, así como líneas para la producción de masa, vegetales y alimentos empacados.
Durante el acto inaugural, Armando Torrado, presidente del consejo de administración de Alsea, explicó que el proyecto forma parte de una estrategia global para optimizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente.
Después del Centro de Operaciones Estado de México el complejo tonalteca, con una capacidad para manejar más de 3 mil SKU’s en tres temperaturas diferentes, se convierte en el segundo más grande en el mundo para Alsea (la compañía mexicana opera en 12 países de América Latina y Europa).
El gobernador Pablo Lemus Navarro destacó el compromiso de la empresa con Jalisco y aseguró que contará con el respaldo del gobierno estatal y municipal.
“Esta relación con Alsea no termina hoy, empieza hoy. Van a contar con todo el apoyo del Gobierno de Tonalá y del Gobierno de Jalisco para seguir creciendo en el estado”, afirmó.
Por su parte, el alcalde Sergio Chávez Dávalos señaló que la apertura del centro es resultado del trabajo conjunto entre empresarios y autoridades locales.
Subrayó que el 96 por ciento del personal contratado reside en Tonalá, lo que permite a las familias tener empleo cercano y más tiempo para convivir. Agregó que el municipio cerrará el año con 13 parques industriales y logísticos en operación.
La compañía especializada en restaurantes y alimentación prevé invertir otros 270 millones de pesos en 2025 y 2026 para abrir 15 nuevas unidades en Jalisco y generar más de 400 empleos adicionales.
Alsea anunció además que el nuevo centro se suma a su programa “Aperturas con Causa”, con la donación de 10 toneladas de granos a la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX), beneficiando a comunidades de Guadalajara, Zapotlanejo, Tepetitlán, Juanacatlán y Atotonilco.
Más obras para Tonalá y la ZMG
Lemus Navarro detalló que en marco del Mundial 2026 se dejarán como legado obras que impulsarán la conectividad en la ciudad, cómo la Carretera a Chapala, la remodelación del Centro Histórico de Guadalajara, la construcción de la Línea 5 del sistema de transporte público y la renovación del 100 por ciento de la red carretera estatal.
Reiteró que en el proyecto de Mi Macro Periférico se sigue trabajando para que este año queden concluidas cinco estaciones, así como dos estaciones más durante 2026, a fin de que este sistema conecte hasta el Centro de Tonalá.
Para beneficio de los tonaltecas, el gobernador recordó que pronto comenzará la ampliación del Hospital Civil de Oriente para aumentar y mejorar los servicios médicos en ese municipio.
¿Qué es un SKU?
Un SKU (Stock Keeping Unit o Unidad de Mantenimiento de Stock) es un código alfanumérico único que cada empresa crea para identificar un producto específico en su inventario, como una prenda de vestir, un par de zapatos, comidas o una lata de refresco.
Los SKU ayudan a las empresas a rastrear y administrar su inventario de manera eficiente, ya que incluyen información sobre el producto.
Marcas operadas por Alsea:
– Cafeterías: Starbucks.
– Comida rápida: Domino’s Pizza, Burger King, Popeyes, Chipotle.
– Comida casual: Chili’s, The Cheesecake Factory, California Pizza Kitchen, P.F. Chang’s, Italianni’s, Pei Wei Asian Diner, Foster’s Hollywood, Ginos, Vips, Archie’s y TGI Fridays.
PARA MÁS INFORMACIÓN SOBRE ALSEA: http://www.alsea.net
