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DEPORTE/CULTURA

A Punta Cana…la desmemoria del tacto

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Crónicas de un Trotamundo, por Fernando Zúñiga //

Alberto era amigo de la familia paterna desde sus años de adolescencia cuando asistía a la secundaria con mi hermano mayor en donde comenzaron una amistad que perdura hasta hoy.

Mis padres lo adoptaron casi como un miembro más de la familia. Pasaba algunos momentos significativos como la navidad y año nuevo con nosotros.

Dejé de verlo durante muchos años; al término de sus estudios universitarios él emigró a otra ciudad por cuestión laboral y además yo también hice mis estudios universitarios en otra ciudad.

Supe del matrimonio de Alberto y de su paternidad. Él frecuentaba a mis padres con regularidad. Su relación con mi hermano y en general con mi familia se fortaleció al paso de los años.

20 años después de nuestro último encuentro y por cierta casualidad del destino nos encontramos en casa de mi hermano mayor en la Cd. de México.

Alberto me invitó a pasar el verano en Punta Cana, en donde él haría un trabajo para una empresa transnacional durante al menos un año.

Llegué a su casa dispuesto a quedarme una semana y regresar a México para iniciar un proyecto personal.

Mis hijas pasarían ese verano con su mamá en San Francisco.

Con Alberto vivían sus dos hijos: Rubén de 25 años y Susana de 23. Ambos lo apoyaban en su proyecto. A ambos chicos yo los había visto una sola vez hacía 20 años, al igual que a su esposa Carmela.

La convivencia era de 24 horas; el café mañanero; desayunar juntos la rica cocina de Carmela; los viejos recuerdos familiares; caminar por el puerto; beber algunas cervezas; la sobremesa; la reunión nocturna de los amigos de ambos chicos; ron; música; la carne asada a la mexicana.

Empecé a convivir con Susana gracias a su mayor tiempo libre, la acompañaba a sus tareas y hacíamos sobremesa después de la cena hasta la madrugada del día siguiente.

Repasábamos la historia de los últimos años de ambos.

Recientemente se había comprometido con su novio de varios años para casarse a su regreso a México. Habían sido compañeros durante los años de facultad. Él vendría la siguiente semana a pasar unos días con ella aprovechando las vacaciones de su trabajo.

Conocí a Mario, así se llamaba el novio de Susana. Era un joven afable, más serio que alegre, mostraba inteligencia, estudiante sobresaliente en su generación y gozaba de reconocimiento en su empresa, en donde le auguraban un gran futuro profesional, ya que en ese momento era uno de los pocos especialistas en su área en México.

Yo podía ver en ambos, Mario y Susana su amor mutuo. Ella más alegre, él más formal. Ambos se profesaban admiración y respeto, que según mi concepto son ingredientes del verdadero amor.

Mario regresó a México a la semana siguiente, justo el día que llegó de visita otra amiga de Susana.

Alberto y Carmela me animaron a quedarme más días. Empezamos a salir los 3, Susana, su amiga Sandra y yo; a la playa; a los bares; a recorrer algunas poblaciones cercanas a Punta Cana; salir a alta mar en el yate de uno de los ejecutivos de la empresa para la cual Alberto trabajaba.

No me costaba adaptarme al ritmo de las 2 chicas 20 años menores que yo. 

Una noche, después de la cena y cuando solo quedamos Susana y yo charlando en la terraza de su casa me confesó que desde niña me había admirado, que escuchaba de mi persona por boca de sus padres; me imaginaba aventurero, viajero del mundo, aficionado a la literatura, la música, el cine, etc., etc….

Al día siguiente fuimos a la playa casi al terminar la tarde. Caminamos largos trechos por la arena. Salía la luna en el horizonte marino. Su amiga Sandra dormitaba bajo una pequeña palapa playera.

Susana y yo nos metimos al mar, que estaba tranquilo de oleaje….el Río de Luna sobre nosotros….el contacto de la piel de Susana todavía tibia por el sol del atardecer….me abrazó….su cuerpo firme….guió mis manos con sus manos….era la mujer más joven que, yo a mi edad hubiera descrito con mis dedos, con mis manos, con mi cuerpo….BalanceadoporelSuaveOleajesobre elLechodeunRíodeLunadeVerano.

Susana (y yo) sabía que Alberto y Carmela notaban su sentimiento hacia mí. Habló con ellos al respecto. Alberto y Carmela aceptaban que viviera su sentimiento y le pidieron que hablara conmigo; que fuera cuidadoso de no lastimarla, que aclaráramos que era una relación pasajera que se desvanecería cuando yo regresara a México.

Susana les solicitó que fuera ella misma la que me trasmitiera su mensaje. Así lo hizo.

Las 2 semanas siguientes le permitieron que viajara conmigo por la isla. Rentamos un Jeep y viajamos a lo largo de la costa. Escogíamos pequeñas palapas playeras o algún Bungalow junto al mar para pasar el día y la noche privada.

Susana lucía hermosa, su piel, las flores en su pelo, el brillo de su mirada….nadábamos a media noche, cocinaba para los dos; rentamos un velero para nadar a pleno sol en medio de alguna bahía rodeada de exuberante vegetación; comíamos con alguna familia en la carretera que cocinaba, con el duende del Caribe, sus platillos regionales; pescado con coco; Moro con Guandules con leche de coco; pan de coco…

Rentamos una choza colgada de la montaña, en una pequeña bahía a la que solo se llegaba navegando un tramo de río y una laguna. Era un mini paraíso vegetal; colores; aromas; rumores/sonido; cielos nocturnos infinitamente estrellados; brisa/caricia de trópico vivo, profundamente vivo que corre para volver a vivir….nadar bajo la mirada y el canto de las aves, las flores y el sol….agua tan transparente como la mirada de Susana….Back to the Raw.

Me arrobaba los sentidos observar a Susana a ContraLuzdeLunaenlaNocheTropical mientras me llenaba la copa de vino o arreglaba la hamaca para que las estrellas reposaran sus sensuales guiños…

Me despedí de ella una tarde que su hermano había organizado una fiesta en el jardín de su casa.

Fue la última vez que la vi desde la ventana del taxi que me transportaría al aeropuerto.

El tacto de Susana era tan suave y sutil como lo dulce de su mirada y el brillo de sus ojos….gemelo del brillo de sus labios.

La mayor memoria que guardo de Susana es la dulzura de su tacto en mi piel.

FZG GUADALAJARA VII/2016

PEQUEÑO RECUADRO

guandules con coco

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo triturado
  • 1 cucharadita de cilantro finamente picado
  • ¼ taza de ají cubanela cortados en cubos (aprox. 1 ají)
  • ¼ taza de apio picado
  • taza de alcaparras (opcional)
  • 12 aceitunas sin hueso cortadas en mitades (opcional)
  • 1 pizca de orégano
  • 1½ teaspoon of salt
  • 4 tazas de arroz
  • 2 tazas de guandules hervidos
  • 3½ tazas de agua
  • ½ taza de salsa de tomate
  • 2 tazas de leche de coco
  • 1 cubo de caldo de pollo

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DEPORTE/CULTURA

Criaturas fronterizas: El reconocimiento transgresivo

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Cine, por Carlos Sebastián Hernández //

La anomalía física capaz de materializar las pasiones intangibles. El salvaje encuentro amoroso como inesperado encaramiento de la identidad. Y un insostenible sentido de pertenencia, relevado por una concienzuda determinación emocional se exploran con arriesgada crudeza en Criaturas Fronterizas, 2018.

Alucinante segundo largometraje dirigido por el iraní Ali Abbasi (Shelley, 2016), Border (título internacional), muestra la vida de Tina (Eva Melander) una agente aduanal de extraña apariencia física, y poseedora de la habilidad para detectar el miedo por medio del olfato, quien se siente atraída por un misterioso viajero que comparte su misma peculiaridad corporal.

Innegable fascinación rechazadora es provocada por la fémina de rasgos cuasi neandertales, ya más sobrellevada que lastimosa, apenas aligerada por coincidir con el símil Vore (Eero Milonoff), cuya postura ante sus notables diferencias se distancia de las conciliadoras prácticas de Tina, y se refugia en un cinismo rencoroso, que además exhibe su supuesta condición ajena a la humanidad (‘‘La raza humana entera es una enfermedad’’). La disyuntiva que se conjuga ante la hasta ahora asumida homo sapiens es desenlazada por el cuestionamiento de la propia naturaleza, insatisfactorio para la radical pareja, y plantea una ambigua síntesis de las intenciones (‘‘No quiero lastimar a nadie. ¿Es humano pensar de esa manera?’’).

Acrecentada soledad se presenta no por el habitual desestimo superficial, o incluso el abuso oportunista de la extraordinaria habilidad sabueso, sino por la creencia personal que se distancia de la apatía destructiva, por apostar a la compasión anhelante; se desprende del engatusado odio a la otredad, para alcanzar la plenitud existencial; rechaza la seductora promesa de muerte, y se vuelve realizada proveedora de vida.

Un reconocimiento de la voluntad, invariablemente transgresivo. Relato fantasioso y distraído hacia cuestionamientos morales por mucho tremebundos. El planteamiento de la extrañeza como posibilidad de lo sublime.

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DEPORTE/CULTURA

Jorge Vergara Madrigal: El vendedor más grande de Jalisco

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Por Diego Morales //

Audaz, arriesgado, disruptivo, exitoso, líder, amigo, son algunas de las descripciones que le hacen en su adiós de la vida terrenal a Jorge Vergara Madrigal, empresario tapatío, dueño del Club Deportivo Guadalajara y presidente fundador del Consejo de Grupo Omnilife, quien partió de este mundo a los 64 años de edad.

En su andar, Jorge Vergara hizo de todo. Trabajó como mecánico, traductor de textos, vendedor de automóviles, vendedor de carnitas, fue restaurantero, entendió, según expresó en diversas ocasiones, que el fracaso es parte importante en la vida del hombre.

“Entender que en la vida todos los tropiezos es lo que te enseña a caminar. Cuando eres un bebé y empiezas a caminar te caes, te tropiezas, te descalabras, pero es la única manera que aprendes a caminar. El resto de tu vida será lo mismo, si no aprendes a superar los fracasos, te quedarás en el fracaso”.

EL INICIO DEL EMPORIO

El negocio de la comida le mermó su salud y lo llevó a la quiebra. Por ello, decidió incorporarse a Herbalife, basado en estas interacciones, se asocia con otros colegas para fundar Omnitrition, compañía multinivel cuyos productos son los suplementos dietéticos fundada en 1991. Al tiempo, los socios le venden su participación a Jorge Vergara y como único dueño en 1994 cambia el nombre por Omnilife.

“Fue por necesidad, yo tenía un negocio de carnitas y un restaurante italiano. Engordé, me enfermé y quebré, entonces estaba buscando la manera de estar sano y bajar de peso. Se me presentó una compañera americana, me proporcionó el conocimiento del multinivel y así empecé”.

GENTE QUE CUIDA A LA GENTE

El sueño de Omnilife comenzó con un préstamo de 10 mil dólares, y en la actualidad, es uno de los consorcios líderes en México, con presencia en Sudamérica, Estados Unidos y Europa, que en cifras publicadas por el Diario El Universal, es una compañía con ingresos superiores a los 6 mil millones de pesos anuales.

“Yo tenía prisa porque Omnilife jalara y funcionara. Cuando arrancamos era por la prisa, el primer pedido de Omnilife se pagó con puros anticipos (…) no teníamos nada de producto en almacén, inauguramos sin el producto. Dos meses después llegó el producto. El problema de la actitud está cañón, tenemos tantos obstáculos, que queremos seguir con lo seguro, me vale sombrilla lo demás. Yo tomé la decisión que no podía dejar morir mi sueño por culpa de los demás”.

Gente que cuida a la gente, es el lema de la compañía fundada por Jorge Vergara, quien en una de sus conferencias ante los distribuidores de Omnilife, reconoció que el éxito de la empresa fue siempre enfocarse en metas para la gente, no en la búsqueda del dinero.

“El común denominador cuando iniciamos algo es el miedo. A intentar, a cambiar, porque hemos intentado mil cosas, hemos fracasado mil veces, estamos quebrados, somos empleados, nos pagan mal y no nos alcanza el dinero. Usando y platicando, lo que logras es generar ingresos. En Omnilife no queremos vendedores, queremos gente que transmita los resultados, gente que contagie lo que los productos van haciendo. Enseño a la gente que tenga resultados, la cuido para que tenga resultados, eso es Omnilife”.

EL DUEÑO IRREVERENTE

“No se arrepentirán”, fue el mensaje que dio levantando el puño en señal de victoria, al término de la asamblea de socios del Club Guadalajara el 30 de octubre de 2002, en donde adquirió al equipo más popular de México, las Chivas de Guadalajara.

Sin embargo, este no fue el primer contacto que Jorge Vergara tuvo con el futbol. Según relata el periodista David Medrano, viajó a Argentina a ver al Atlas enfrentarse a River Plate, donde lo conoció, le externó su inquietud de comprar un equipo de futbol, sin embargo, no le vendieron a los rojinegros a quienes patrocinó con su marca Omnilife durante dos años a principios de la década del 2000.

Años después, a través de Juan José Frangie y José Luis Rivero, se dio cuenta que sería posible comprar a las Chivas si convencía a los socios con certificado de aportación, lo cual logró y así Jorge Vergara se convirtió en dueño del club y las instalaciones de Verde Valle.

“Al cien por ciento (convencido de haber comprado al equipo). El propósito de comprar Chivas, además del futbol, es mi sueño y visión ver cómo un país cambia por el futbol, a través de los protagonistas que son los ídolos de la cancha, si tienes un buen líder, los niños seguirán a ese líder. Mi sueño es decir que tengo 11 chicharitos en la cancha”.

En su gestión como dueño de Chivas, el equipo ganó dos títulos de liga, dos copas MX, un campeonato de Súper Copa MX, un campeonato de la CONCACAF, además de la obtención de un subcampeonato de la Copa Libertadores. Además, logró la formación de grandes futbolistas mexicanos, entre los cuales resaltan Javier Hernández, Carlos Vela, Carlos Salcido, Francisco Rodríguez, Omar Bravo, y el más reciente José Juan Macías, entre otros.

También, como dueño de Chivas, posicionó la marca a nivel internacional. Limpió el uniforme de publicidad a su llegada, por considerar que “estaba prostituida la marca”. En la polémica, a Jorge Vergara se le recuerda por sus desplegados, acrecentar la rivalidad con los acérrimos rivales del Guadalajara, el América y el Atlas.

Dentro de las innovaciones, expandió el nombre de Chivas e invirtió en la MLS en el proyecto de Chivas USA, el cual duró 10 años y no tuvo el impacto deseado. Fundó Chivas TV, una plataforma streaming. Y sin duda la joya de la corona, la construcción del Estadio Akron, que se inauguró el 30 de julio de 2010, con una capacidad para 49 mil espectadores, con lo último en arquitectura y tecnología, posicionándolo como uno de los mejores aforos deportivos de América Latina.

A la vez, en 2003 adquirió al equipo Saprissa de Costa Rica, que salvó de la quiebra financiera y en 8 años como propietario logró 7 titulos nacionales, 1 título de la CONCACAF, además de la promoción de talentos locales, entre los cuales resalta el arquero internacional Keylor Navas.

SU HUELLA EN EL CINE

Siguiendo con su paradigma de romper lo establecido, Jorge Vergara también irrumpió en la industria del cine, donde fue productor y distribuidor, impulsando a directores como Guillermo del Toro y Alfonso Cuarón. Su trabajo más galardonado fue la cinta “Y tu mamá también”, protagonizada por los actores Gael García Bernal, Diego Luna y Maribel Verdú.

“El cine me gustó toda la vida, viene de familia, tengo un tío que era productor de las películas del centro, otro más que fue el que hizo María Candelaria. Me cae en las manos el guion de Y tu mamá también, me gusta, dije esto va a ganar muchos premios. El cine es un negocio, pero te dedicas al cien por ciento o te lleva el tren, por eso mejor lo dejé”, expresó entrevistado por Adela Micha.

LO LOGRAMOS”

“Cuando lanzamos el Omniplus a mil pesos la botella, me dijeron que estaba re-loco, que no iba a funcionar, se equivocaron; luego platiqué mis deseos y mi sueño de comprar Chivas, me dijeron que estaba loco, que Chivas no se vendía, que era igual que la Virgen de Guadalupe, se equivocaron; luego platiqué del estadio, me dijeron que estaba loco, que cómo iba a construir un estadio de esa magnitud sin recursos del gobierno, sin ningún financiamiento y se equivocaron. Lo logramos”, expresó en uno de los videos institucionales, lo cual podría ser el resumen de su exitosa trayectoria como empresario.

Descanse en paz, Jorge Carlos Vergara Madrigal.

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DEPORTE/CULTURA

Conciencia en la Cultura: Blanco en blanco, Doña Isidora y Playas de México

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LA PANTALLA: BLANCO EN BLANCO

Dir. Thèo Court (Chile 2019)

Es una película dramática. Se proyectó en la sección Horizontes del 76º Festival Internacional de Cine de Venecia.

En el preludio del S. XX Pedro llega a Tierra del Fuego, un lugar violento, a fotografiar la boda de un poderoso terrateniente. La futura esposa, una adolescente, se vuelve una obsesión para Pedro. En su intento de retratar la profunda belleza de la joven provoca un reto a las fuerzas sociales que dominan esas tierras. Pedro se ve forzado, involucrado y partícipe de un evento inesperado.

PREMIOS 2019: Théo Court ganó el premio al Mejor Director en la sección Horizontes.

VINO VID VINCI: DOÑA ISIDORA

BLANCO, 100% RIESLING, VALLE DEL MAIPO EN CHILE.

Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Notas netamente frutales: manzana verde, toronja, acacia y manzanilla.

Suave, sabroso, aromas frutales y florales. Acidez fresca y burbujeante.

Saboréalo con mariscos, lenguado, quesos suaves, comida oriental, igual como aperitivo.

LA MAGIA DE TUS VACACIONES: PLAYAS DE MÉXICO, SOL, ARENA, MAR, ARTE, COCINA…

BAHÍA CONCEPCIÓN: Cuenta con varias playas que muchos consideran son las mejores de la Baja, incluyendo Playa Requesón, Playa Buenaventura y Playa Coyote.

BAHÍA DE MATANCHÉN: Una bahía amplia con forma de media luna y con espléndidas playas de arena suave de primera y un ambiente relajante.

PLAYA ZIPOLITE: El lugar favorito de los mochileros.

PLAYA ZICATELA: Se encuentra entre los diez primeros lugares de surf en el mundo!!

PLAYA LAS VIUDAS: Ubicada en Baja California Sur. Futuro paraíso de la Baja. Rincón en desarrollo, con alto potencial y belleza austera que tienes que visitar.

PUERTO PEÑASCO: Un auténtico oasis, con mística especial. Ex paraíso hippie y ex combatientes del Viet Nam.

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